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2010年12月 8日 (水)

お手製ジャム♪

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先日、お打合せの帰り際に紫波町に建築中のH様より頂いたリンゴジャム。

透明感があって、リンゴの赤もきれいで驚きました。

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私が昔作ったことのあるリンゴジャム(?)は、

ただの煮リンゴがつぶれたようなもので色もこんなにきれいではなかったなぁ。。。

次のお打合せで、その秘密をお聞きすると、リンゴは紅玉を皮も一緒に。

そして、メルロー(ワインで有名な葡萄ですよね・・・確か)も入っているそうです。

さらにそれをこして作るのとのこと。

そうか(!)こだわり具合が全然違うょ。。。と納得。

Photo

のどごしもよくて、あっという間に完食ですね。

H様、ありがとうございました。

最近、心のこもった頂き物が続き、身も心も満たされている私たちです(笑

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お知らせできぬ間に、見学会も無事終わりました~(汗

ご協力いただいたお施主様であるK様ファミリーに、

感謝です!ありがとうございました。

また、ご来場くださった皆様、ありがとうございました。

床暖房、ほんとあったか~ですよね。

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おかげ様で毎日が本当にあっという間です。

ひとつひとつ、丁寧に間違わないように進めていかねば。

と自分に言い聞かせ、まずは

「よく食べ♪よく飲み♪よく眠る♪」で乗り切りますよ~☆

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